Bolo fofinho de vó: veja como eu faço para essa receita dar certo sempre

Nada melhor do que preparar um bolo fofinho de vó para alegrar o lanche da tarde. Essa receita é incrível, fácil de fazer e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Venha seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é sucesso garantido e vale muito a pena ser compartilhado!

Como fazer bolo fofinho de vó

Preparar o bolo fofinho de vó é simples. O modo de preparo do bolo fofinho de vó é fácil, em uma batedeira, vamos bater os ovos e o açúcar até homogeneizar e obter um creme grosso. Em seguida, iremos acrescentar a essência de baunilha e a farinha de trigo,  misturar bem com fouet e reservar. Na sequência, em uma panela, vamos colocar o leite  a manteiga e o sal e levar ao fogo até derreter toda a manteiga. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para experimentarem esse bolo fofinho de vó que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de bolo fofinho de vó

• 1 xícara (chá) de açúcar
• ¼ de colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 160ml de leite
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 4 ovos grandes

*medida da xícara: 250ml

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até homogeneizar e obter um creme grosso.
2. Acrescente a essência de baunilha e a farinha de trigo e misture bem com o fouet. Reserve.
3. Em uma panela, coloque o leite, a manteiga e o sal e leve ao fogo até derreter toda a manteiga.
4. Despeje essa mistura no creme da batedeira e misture bem com um fouet.
5. Adicione o fermento em pó e misture levemente.
6. Despeje essa massa em uma forma (27x18x4,5cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
7. Retire do forno, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro peneirado por cima.
8. E então, se delicie com esse bolo fofinho de vó que é irresistível!

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