A receita de bolo fofinho de morango, que o canal Delícias da Thata nos apresenta, além de ser incrivelmente macio e saboroso é a escolha perfeita para qualquer ocasião desde um café da tarde ou até uma festa chique. Siga o passo a passo e faça esse lindo bolo fofinho de morango!
Como fazer bolo fofinho de morango
Para fazer bolo fofinho de morango iremos utilizar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, nesquik de morango, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Para a cobertura do bolo fofinho de morango vamos precisar de leite condensado e suco tang sabor morango. Para dar continuidade na receita de bolo de morango, será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo tanto do preparo da massa, da cobertura, com também da finalização. Depois disso é só servir e saborear essa maravilha de bolo de morango!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo fofinho de morango
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de nesquik de morango
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Para a cobertura
- 1 envelope de suco tang sabor morango
- 1 caixinha de leite condensado
- Confetes coloridos para decorar
Modo de preparo
Do bolo
- Misture a farinha de trigo e o nesquik numa tigela e reserve.
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, e bata bem por 3-4 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a mistura farinha de trigo + nesquik, e misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
- Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma redonda (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Da cobertura
- Numa tigelinha coloque o leite condensado, o suco tang sabor morango, misture bem até obter um creme homogêneo.
- Despeje essa cobertura por toda superfície do bolo, e decore com confetes coloridos a gosto.
- Sirva em seguida esse belíssimo bolo fofinho de morango!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais