O bolo fit nada mais é do que uma opção saudável e saborosa para quem precisa de uma alimentação equilibrada, mas gosta de comer um docinho de vez em quando. Confira o passo a passo da versão deliciosa que o canal receitas da Cris nos apresenta, e surpreenda-se! É divina!
Como fazer bolo fit
Para fazer bolo fit iremos utilizar aveia, ovos, bananas picadas, uvas passas, chocolate ½ amargo e fermento em pó. Para rechear vamos precisar de uvas passas, e para forrar a forma iremos utilizar bananas fatiadas. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo até a finalização e assamento, para que o resultado final seja perfeito. Após isso, é só retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear essa magnífico bolo fit!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo fit
- 1 ½ xícara(chá) de aveia
- 4 ovos
- 4 bananas picadas e maduras
- 100 gramas de uvas passas
- 85 gramas de chocolate ½ amargo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Uva passas a gosto para rechear
- 2 bananas fatiadas para forrar a forma
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a banana picada, os ovos, a uva passa, a aveia, e bata muito bem para homogeneizar os ingredientes.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje 1/3 da massa numa forma para pão (23 cm x 12 cm) untada e polvilhada com aveia, e forrada com a banana em rodelas e uvas passas a gosto.
- Coloque algumas bananas picadas, uvas passas e metade chocolate ½ amargo picado, e cubra com o 2/3 da massa.
- Disponha o restante do chocolate ½ amargo picado, coloque mais uvas passas e cubra com restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa maravilhoso bolo fit!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais