Bolo de milharina feito na roça: ótimo com aquele seu café fresquinho

Esse bolo de milharina é uma maneira diferenciada de preparar o famoso bolo de milho. Essa receita é simples, apetitosa e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Confira o passo a passo desse bolo de milharina ensinado pelo canal Dicas e receitas da Celly que é irresistível, imperdível e é ideal para servir em um lanche da tarde com um cafezinho fresco!

Como fazer bolo de milharina

Preparar o bolo de milharina é fácil. O modo de preparo do bolo de milharina é simples, é só bater em um liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o leite por 1 minutos até homogeneizar. Em seguida, adicionar o coco ralado e a milharina e bater até incorporar. Na sequência, acrescentar o fermento em pó e bater rapidamente só para agregar. Por fim, despejar essa mistura em uma forma retangular, untada com manteiga, levar ao forno pré aquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos. E então, saborear essa gostosura de bolo que é de comer rezando! 

Ingredientes da receita do bolo de milharina

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• ¾ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 25g de coco ralado
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de milharina

Modo de preparo

1. Em um liquidificador bata os ovos, o óleo, o açúcar e o leite por 1 minuto para homogeneizar.
2. Adicione o coco ralado e a milharina e bata bem para incorporar.
3. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
4. Despeje essa mistura em uma forma retangular (28 cm x 18 cm) untada com manteiga.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos.
6. E então, retire do forno, deixe esfriar e se delicie com cada fatia desse maravilhoso bolo!

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