Descubra agora uma receita de bolo de maçã simplesmente irresistível e que vai deixar todos de queixo caído pois é prático demais e super gostoso. Confira agora mesmo o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal da Jazete Paulista que é dos Deuses e duvido que irá sobrar um pedaço para contar história!
Como fazer bolo de maçã
Preparar o bolo de maçã é fácil. O modo de preparo do bolo de maçã é simples, primeiro faremos a mistura de maçã que vai nozes, canela em pó e outros ingredientes maravilhosos. Em seguida, vamos fazer a massa que é feita no liquidificador e é super cremosa. Por fim, iremos montar na forma redonda com furo central e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos. E então, vamos chamar toda a família para se deliciarem com essa gostosura de bolo de maçã que acompanhado de um cafezinho ou chá fica mais do que perfeito!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de maçã
Para a mistura de maçã
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Suco de ½ limão
- Canela em pó (a gosto)
- 2 maçãs grandes
- 100g de uvas-passas
- 30g de manteiga ou margarina cortada em cubinhos pequenos
- 100g de nozes picadas
Para a massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 200ml de óleo
- Cascas de maçã
- 1 e ¼ de xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Para a mistura de maçã
- Descasque as maçãs e reserve as cascas para utilizar no fim da receita.
- Corte-as em pedaços médios e coloque-as em uma tigela.
- Adicione o açúcar, o suco de limão, a canela em pó, as uvas-passas e os nozes grosseiramente picados e misture tudo.
- Em uma forma com furo central (23x9cms) despeje a metade da mistura no fundo da forma.
- Acrescente os cubinhos de manteiga espalhando-os. Reserve.
Da massa
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal e misture bem. Reserve.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, as cascas das maçãs e o óleo por 3 minutos.
- Despeje essa mistura na tigela e misture tudo com um fouet até incorporar.
- Junte a mistura de maçãs que estava reservada e misture bastante.
- Despeje essa massa na forma cobrindo toda a mistura de maçãs e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
- E então, desenforme e saboreie esse bolo de maçã delicioso, fofinho e muito simples!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais