Bolo de maçã fofinho para o lanche da tarde ou café da manhã de domingo

Esse bolo de maçã fofinho é uma combinação de aromas e texturas. Esse bolo é diferente de todos os bolos que você já provou. Com sabor irresistível, o seu bolo de maçã fofinho do canal dicas e receitas da Celly vai ser sucesso. Confira abaixo o passo a passo e reproduza aí na sua cozinha.

Como fazer bolo de maçã fofinho

Para preparar essa receita de bolo de maçã fofinho os ingredientes são: maçãs, suco de limão, ovos, açúcar, óleo, canela, farinha de trigo, fermento e açúcar com canela para polvilhar. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, uma maçã com casca e a canela, misture à farinha, junte o fermento e as maçãs picadas. Asse, finalize polvilhando açúcar com canela e aproveite esse delicioso bolo de maçã fofinho.

Ingredientes da receita de bolo de maçã fofinho

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 maçãs picadas
• 3 ovos
• Suco de ½ limão
• 1 maçã inteira
• Canela em pó a gosto
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Açúcar com canela a gosto para polvilhar

Modo de preparo

1. Comece picando as maçãs, coloque em uma tigela e despeje o suco do limão, mexendo para não escurecer. Reserve.
2. Em um liquidificador bata por 2 minutos 1 maçã cortada, canela em pó, ovos, açúcar e o óleo.
3. Despeje a mistura do liquidificador em uma bacia juntamente com o trigo e mexa para uniformizar.
4. Junte o fermento em pó e as maçãs picadas que foram reservadas.
5. Passe a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar.
6. Forno pré-aquecido á 180° de 35 á 40 minutos.
7. Retire o bolo de maçã fofinho do forno, finalize polvilhando uma mistura açúcar com canela sobre o bolo.
8. Corte as fatias de bolo de maçã fofinho e se delicie.

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