Este bolo de maçã que você prepara com bastante facilidade e rapidez, fica super gostoso e vai perfumar a sua cozinha! Feito à mão, sem precisar de liquidificador ou batedeira, ele traz uma massa macia e fofa, com um toque irresistível de açúcar e canela, que vai encantar a todos! Confira a receita do Canal Dika da Naka, faça o espetacular bolo de maçã e prepare-se para os elogios!
Como fazer bolo de maçã
Para o bolo de maçã, colocaremos numa vasilha: os ovos, o açúcar e o óleo. Vamos misturar bem, a cada acréscimo de ingredientes. Acrescentaremos, aos poucos, a farinha de trigo, alternando com o leite. Por último, juntaremos o fermento químico em pó e misturarmos delicadamente. Passaremos a massa para uma forma quadrada (30cm x 20cm x 0,6cm de altura), já untada com manteiga e enfarinhada, reservando. Iremos descascar as maçãs, fatiar e colocar sobre o bolo. Misturaremos o açúcar e a canela e polvilharemos por cima do bolo. Sirva e desfrute dessa maravilha de bolo de maçã!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de maçã
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 300ml de leite integral
- 2 maçãs médias
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Adicione numa tigela: os ovos, o açúcar e o óleo. Vá mexendo bem, a cada acréscimo de ingredientes.
- Inclua devagar a farinha de trigo, intercalando com o leite.
- Por fim, adicione o fermento químico em pó e mexa suavemente.
- Transfira a massa para a forma quadrada (30cm x 20cm x 0,6cm de altura), previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Deixe reservada.
- Tire as cascas das maçãs, fatie e disponha por cima do bolo.
- Faça uma mistura com o açúcar e a canela e salpique sobre o bolo (reserve um pouco para finalizar).
- Coloque em forno pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente meia hora.
- Tire do forno e o bolo estando quente ainda, salpique um pouco mais de açúcar e canela.
- Sirva e aprecie seu extraordinário bolo de maçã!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais