Não deixe de fazer esse delicioso bolo de leite, que fica dos deuses! Ele recebe outros nomes, como: bolo engorda marido, baeta ou bolo mole, traz uma textura bem macia, que lembra um pudim, e o melhor, é fácil e rápido de preparar! Confira tudo, faça ainda hoje e receba os elogios!
Para a receita de bolo de leite, coloque no liquidificador: os ovos inteiros, o leite integral, o açúcar, o leite condensado e a farinha de trigo sem fermento. Mexa com uma colher e inclua o sal e a manteiga ou margarina, batendo durante 3 minutinhos. Não vai fermento na massa desse bolo. Na sequência, passe essa mistura para uma forma de buraco no meio untada e polvilhada com farinha, assando em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 50 minutos a 1 hora, ou até ficar dourado. Tire, vire num prato de servir, sirva e saboreie essa gostosura!
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Obs.: a medida da xícara é de 240ml.
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