Bolo de laranja tradicional e molhadinho: nesse não vai leite nem farinha

Com essa receita você vai preparar um bolo fofinho, saboroso e com aquele cheirinho irresistível de laranja que perfuma a casa inteira. Esse bolo de laranja com fubá é simples, prático e não leva farinha de trigo na receita. Com uma massa fofinha e uma calda que vai deixar todo mundo pedindo mais. Confira o passo a passo e prepare hoje mesmo o seu bolo de laranja do canal bateu tá pronto.

Como fazer bolo de laranja

Para esse delicioso bolo de laranja você vai precisar de ovos, maisena ou farinha de arroz, óleo, suco de laranja, fubá mimoso, açúcar, sal e fermento em pó, suco de laranja e açúcar. Bata ovos e açúcar o óleo, suco de laranja, fubá, farinha de arroz (ou maisena), sal. Misture fermento delicadamente e despeje em forma untada com fubá. Asse a 180°C por cerca de 35 minutos. Para a calda, ferva suco de laranja com açúcar e despeje sobre o bolo. Aproveite cada fatias desse bolo irresistível. 

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

• 3 ovos
• ½ copo (americano) de maisena ou farinha de arroz
• ½ copo (americano) de óleo
• 1 copo (americano) de suco de laranja
• 1 ½ copo (americano) de fubá mimoso
• 1 ½ copo (americano) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda (opcional)

• 100 ml de suco de laranja
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador os ovos e o açúcar e bata por 2 minutos. Junte o óleo e o suco de laranja e bata novamente.
2. Em seguida junte o fubá, a farinha de arroz ou maisena, o sal e bata para incorporar.
3. Finalize adicionando o fermento em pó e misture com uma colher delicadamente.
4. Passe a massa para uma forma untada e polvilhada com fubá.
5. Leve o bolo de laranja para assar em forno pré-aquecido á 180° por 35 minutos.
6. Retire do forno e desenforme com o bolo morno.
7. Em uma panela misture o suco de laranja com açúcar e leve ao fogo.
8. Quando levantar fervura desligue o fogo e despeje a calda sobre o bolo ainda morno.
9. Sirva e deguste desse bolo de laranja incrível.

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