O bolo de laranja é um clássico que nunca sai de moda, e é muito apreciado por sua textura macia aroma cítrico e sabor refrescante. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa receita que o canal Luciana Hespanhol nos trouxe e faça bolo laranja, é top!
Conteúdo da Receita
Como fazer bolo de laranja
Para fazer bolo de laranja vamos precisar de para a massa, de farinha de trigo, açúcar, óleo, suco de laranja coado, ovos, fermento em pó e sal. Para a calda do bolo de laranja iremos precisar de açúcar e suco de laranja. Vamos misturar numa tigela com um fouet, os ingredientes da massa do bolo de laranja, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita de bolo de laranja, iremos seguir as orientações do passo a passo, até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada fatia suculenta desse incrível bolo laranja!
Ingredientes da receita de bolo laranja
Para o bolo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 300 ml de suco de laranja coado
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a calda(opcional)
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- 200 ml de suco de laranja
Modo de preparo
Do bolo
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado. Adicione o óleo, o sal, o suco de laranja e misture um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo misture bem para incorporar os ingredientes, e por último coloque o fermento em pó e mexa levemente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Da calda (opcional)
- Numa caneca coloque o suco de laranja e o açúcar, misture bem, leve em fogo baixo, e deixe no fogo até levantar fervura.
- Retire do fogo e despeje sobre o bolo, caso queira um bolo molhadinho.
- E o bolo laranja mais gostoso do mundo ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais