Bolo de laranja caseirinho com um segredo especial para deixar mais fofinho

O bolo de laranja é um clássico tradicional da confeitaria, que nunca sai de moda, é apreciado por muita gente, e sempre está presenta num café da manhã ou da tarde, e também é servido como sobremesa de um almoço ou jantar. Siga a dica do canal arte 2 irmãos e surpreenda-se!

Como fazer bolo de laranja

Para fazer bolo de laranja vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, fermento em pó, claras e gemas. Primeiramente iremos bater na batedeira as claras em neve, adicionar o restante dos ingredientes, seguindo a sequência de adição e preparo, deixando para adicionar o fermento em pó por último. Vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia deliciosa desse bolo de laranja!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de suco de laranja
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 4 claras
• 4 gemas

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque as claras e bata bem até atingir ponto de neve. Adicione o açúcar, as gemas e bata um pouco mais para homogeneizar.
2. Acrescente o óleo, o suco de laranja e bata por mais 1 minuto. Coloque a farinha de trigo bata bem para incorporar, adicione o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
3. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse belíssimo bolo de laranja!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.