O bolo de fubá cremoso é uma sobremesa típica brasileira, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente para acompanhar um café fresco, num lanche da tarde, ou apenas para adoçar um momento especial. Essa versão do canal receitas que amo, fica com uma textura diferenciada e um sabor inigualável. Siga o passo a passo, faça, é divino!
Como fazer bolo de fubá cremoso
Para fazer bolo de fubá cremoso iremos utilizar ovos, leite, fubá, açúcar, manteiga, farinha de trigo, fermento em pó e parmesão ralado. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, e bater bem para homogeneizar. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma redonda, untada e polvilhada com fubá, assar por 45-60 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar esfriar completamente, desenformar e saborear cada fatia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 4 ovos
- 4 xícaras(chá) de leite
- 1 ½ xícaras(chá) de fubá
- 1 ½ xícaras(chá) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
- 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite, os ovos, a manteiga derretida, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o parmesão ralado, o fermento em pó e bata bem para homogeneizar todos os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma redonda (24 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45-60 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar completamente e desenforme numa travessa.
- E o bolo de fubá cremoso mais perfeito do mundo ficou pronto!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias!
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
