Bolo de fubá cremoso que acaba rapidinho de tão gostoso que fica

O bolo de fubá cremoso é um clássico tradicional da confeitaria de casa de vó, apreciado por muita gente, e sempre está presente num café ou chá da tarde, ou até mesmo numa ocasião especial. Confira essa versão que o canal Anelyse Martins nos oferece, e faça, você vai adorar!

Como fazer bolo de fubá cremoso

Para fazer bolo de fubá cremoso vamos precisar de leite, açúcar, fubá, queijo parmesão ralado, margarina, fermento em pó e ovos. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, e levar para assar por aproximadamente 60 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, e se deliciar com cada fatia dessa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

• 900 ml de leite
• 230 gramas de açúcar
• 200 gramas de fubá
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• 80 gramas de margarina
• 15 gramas de fermento em pó
• 4 ovos

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, a margarina derretida, o açúcar, o leite, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2. Adicione o queijo parmesão ralado, o fubá, a farinha de trigo, e bata para incorporar os ingredientes. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga e polvilhada com fubá.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos. Retire do forno, deixe amornar e corte em quadrados para servir.
5. E o bolo de fubá cremos mais top das galáxias ficou pronto!

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