Autor: Caroline Donatelli
BOLO DE FUBÁ CREMOSO NA AIRFRYER
A gente sabe que você viciou na AirFryer e agora faz de tudo lá – linguiça toscana, frango, batata frita –, mas você sabia que pode utilizar a sua fritadeira sem óleo para fazer bolos? Pois é, até eu não sabia disso, mas o Maurício Rodrigues (Fritadeira sem Óleo) me mostrou que é possível fazer um bolo cremoso, delicioso e perfeito para o café, utilizando a fritadeira sem óleo. É por isso que hoje trazemos a receita do maravilhoso Bolo de Fubá Cremoso na AirFryer!
A receita de bolo de fubá cremoso na AirFryer é igualzinha à receita de bolo fubá cremoso tradicional. A única diferença é que o bolo de fubá cremoso na AirFryer é feito em uma porção menor, para caber em uma forma adequada ao espaço interno da fritadeira sem óleo. Eu, particularmente, adorei a ideia, pois, na maioria das vezes, eu fazia um bolo enorme, comia 2 pedacinhos e o bolo ficava parado em casa até ter que jogá-lo fora. Agora, não. Eu faço um bolo pequeno na Airfryer, economizo o meu gás e não desperdiço nenhum pedacinho, ou seja, fazer bolo na fritadeira sem óleo só tem vantagens. Agora vamos à receita?
Para fazer o bolo de fubá cremoso na AirFryer, você vai precisar de ovo, leite, margarina ou manteiga, açúcar, fubá, farinha de trigo, queijo ralado, coco ralado, fermento em pó e sal. O modo de preparo do bolo de fubá cremoso na AirFryer é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar em uma forma própria para ir à AirFryer, untada com maragrina. O próximo passo é colocar o seu bolo de fubá cremoso dentro do aparelho e programar 30 a 35 minutos na potência de 180ºC.
Viu como é fácil? Então faça agora mesmo o delicioso bolo de fubá cremoso na AirFryer e deixe o seu café bem mais saboroso e especial! Bolo de Fubá Cremoso na AirFryer
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INGREDIENTES
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 2/3 de xícara de chá de açúcar
- 1/3 de xícara de chá de fubá
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de coco ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
COMO FAZER BOLO DE FUBÁ CREMOSO NA AIRFRYER
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes do bolo, até obter uma mistura homogênea. Se preferir, misture tudo à mão.
- Despeje a massa em uma forma própria para ir à AirFryer, untada com margarina.
- Leve à AirFryer na potência de 180ºC durante 30 a 35 minutos.
- Retire da AirFryer, espere amornar, desenforme e sirva.