Bolo de fubá cremoso irresistível: veja o segredo para a receita perfeita

O bolo de fubá cremoso é um clássico da confeitaria de casa de vó, que nunca sai de moda e é apreciado por muita gente. Fica extremamente saboroso com um sabor e textura irresistíveis. Perfeito para servir num chá ou lanche da tarde. Siga essa versão e faça, porque é tudo de bom!

Como fazer bolo de fubá cremoso

Para fazer bolo de fubá cremoso vamos precisar de açúcar, fubá mimoso, farinha de trigo, leite, ovos, margarina, fermento em pó e queijo parmesão ralado. Iremos bate no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa massa numa forma redonda untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia dessa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de fubá mimoso
• ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 900 ml de leite
• 4 ovos
• 3 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 50 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, o queijo parmesão ralado, a margarina, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Adicione o fubá mimoso, a farinha de trigo, o fermento em pó e bata por mais 1 minuto para incorporar os ingredientes.
3. Despeje essa mistura numa forma redonda (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
5. Depois disso é só saborear cada fatia desse maravilhoso bolo de fubá cremoso!

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