O bolo de fubá com erva doce é tradicional, e bem simples de ser feito, não exige muita experiência na cozinha, e fica maravilhoso. Todo feito no liquidificador.
Como fazer bolo de fubá com erva doce
Não tem segredo para fazer esse bolo de fubá, para começar vamos bater todos os ingredientes em um liquidificador e em seguida transferir para uma forma untada e enfarinhada. O próximo passo é levar ao forno pré-aquecido a 200° por aproximadamente 35 minutos. Agora é só aguardar até que esfrie, desinformar e polvilhar açúcar e sementes de erva-doce.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha maravilhosa e bem simples de bolo de fubá.
Ingredientes da receita de bolo de fubá com erva doce
- 1 copo (americano) de fubá mimoso
- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de leite
- 1 e 1/2 copos (americano) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos médios
- 1 colher (sopa) de pó royal
- Erva doce a gosto
Modo de preparo
- Antes de começarmos vamos acender o forno médio para que ele pré-aqueça enquanto preparamos o bolo.
- Bata no liquidificador, 1 copo (americano) de fubá mimoso, 1 copo (americano) de farinha de trigo, 1 copo (americano) de leite, 1 e 1/2 copos (americano) de açúcar, 1 xícara (chá) de óleo, 3 ovos médios, 1 colher (sopa) de pó royal e sementes de erva doce a gosto.
- Transfira a massa para uma forma untada com margarina e enfarinhada.
- Em seguida leve ao forno pré-aquecido, a 200°C, aproximadamente por 35 minutos, ou até espetar um palito e sair seco.
- Aguarde até que fique frio, desinforme e polvilhe com açúcar e sementes de erva-doce.
- Prontinho agora é só aproveitar e saborear essa receitinha maravilhosa de bolo de fubá simples.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais