Que tal preparar um bolo de flocão de milho para arrasar no café da tarde com a família? Com certeza irá render elogios e será um sucesso. Siga o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Comida brasileira e portuguesa que é divino!
Como fazer bolo de flocão de milho
Preparar o bolo de flocão de milho é simples. O modo de preparo do bolo de flocão de milho é fácil, em um recipiente, vamos colocar o flocão de milho e a água, misturar e deixar hidratar. Em seguida, em um liquidificador, iremos bater o milho escorrido, os ovos, o leite e o óleo por 2 minutos. Na sequência, vamos transferir uma tigela, adicionar o flocão hidratado, misturar bastante e deixar descansar por 5 minutos para hidratar mais. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos surpreender com esse bolo de flocão de milho tão suave e delicioso!
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Ingredientes da receita de bolo de flocão de milho
- 1 lata de milho escorrido
- 3 ovos
- 1 lata de leite (medida da lata de milho)
- ½ lata de óleo
- 1 lata de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga e fubá para untar a forma
- 2 xícaras (chá) de flocão de milho
- ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o flocão de milho e a água, misture e deixe hidratar.
- Em um liquidificador, bata o milho escorrido, os ovos, o leite e o óleo por 2 minutos.
- Transfira para uma tigela, adicione o flocão hidratado, misture bastante e deixe descansar por 5 minutos para hidratar mais.
- Acrescente o açúcar e misture mais uma vez.
- Junte o fermento em pó e misture mais.
- Despeje em uma forma untada com manteiga e fubá e leve a forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
- E então, retire do forno e se delicie com esse bolo de flocão de milho sensacional!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais