Bolo de Coca Cola com Chocolate



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BOLO DE COCA COLA COM CHOCOLATE

O Bolo de Coca Cola com Chocolate é fofinho, delicioso e muito fácil de fazer. Essa receita é da Karla Rodrigues Valias e está no grupo dela, chamado Delicatesse Confeitaria. Ela tem dois filhos lindos e eles adoram essa receita. É por isso que, se você quer fazer um bolo fácil e maravilhoso para o lanche das crianças, o bolo de coca cola com chocolate é a melhor opção. Para começar, ele é feito no liquidificador e fica pronto em 30 minutinhos. Além disso, ele é muito fofinho e conta com uma cobertura de chocolate muito cremosa e deliciosa que as crianças vão adorar. Com certeza, você tem que conferir essa receita!
Para fazer o bolo de coca cola com chocolate, basta bater ovos, margarina, açúcar e chocolate em pó no liquidificador, em seguida, misturar a coca cola, a farinha de trigo e o fermento em pó. O próximo passo é levar o bolo de coca cola com chocolate ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutinhos. A combinação da coca cola com o chocolate é maravilhosa e, com certeza, todo mundo vai adorar. Além disso, as bolhas do gás da coca cola vão ser incorporadas à massa e vai deixar o seu bolo muito mais aerado e macio!
Enquanto o bolo de coca cola assa, você já pode ir preparando a cobertura de chocolate. Para isso, basta levar ao fogo o creme de leite, a margarina, o açúcar e o chocolate em pó e mexer sem parar até engrossar. Quando o bolo de coca cola sair do forno, é só despejar a cobertura de chocolate sobre ele e, se quiser, salpicar chocolate granulado. O próximo passo é esperar o bolo de coca cola com chocolate esfriar e servir. O resultado é um bolo de coca cola fofinho, delicioso e cremoso, que vai deixar todo mundo com água na boca!
Faça o bolo de coca cola com chocolate hoje mesmo e deixe a sua tarde muito mais gostosa! Bolo de Coca Cola com Chocolate

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bolo de coca cola com chocolate

INGREDIENTES

Para o Bolo de Coca Cola

  • 4 ovos
  • 1 e ½ xícara de chá de Coca-Cola
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a Cobertura de Chocolate

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • chocolate granulado (opcional)

bolo de coca cola com chocolate

COMO FAZER BOLO DE COCA COLA COM CHOCOLATE

Modo de Preparo do Bolo de Coca Cola

  1. No liquidificador, bata os ovos, a margarina, o açúcar e o chocolate em pó, até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione, aos poucos, a farinha de trigo, alternando com a Coca-Cola, enquanto mistura delicadamente.
  3. Por último, acrescente o fermento em pó e mexa com cuidado.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 30 a 35 minutos (aproximadamente).
  6. Retire do forno e cubra com a cobertura de chocolate.

Modo de Preparo da Cobertura de Chocolate

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes da cobertura de chocolate (menos o chocolate granulado).
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  3. Desligue o fogo e despeja a cobertura sobre o bolo.
  4. Se quiser, salpique chocolate granulado a gosto, espere esfriar e sirva.

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Bolo de Coca Cola com Chocolate
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