A receita do bolo de chocolate simples te ensina a preparar, como o próprio nome já diz, de forma simples, esse bolo clássico que é o queridinho das crianças e também de muitos adultos. Ideal para o seu café da manhã ou lanche da tarde, essa gostosura que tem a massa bem macia e fofinha, será um sucesso em sua casa. Confira a receita e faça hoje mesmo o delicioso bolo de chocolate simples!
Como fazer bolo de chocolate simples
Para a receita do bolo de chocolate simples, os ingredientes necessários são: farinha de trigo, chocolate em pó, açúcar, óleo, leite, ovos e fermento em pó. Inicialmente, vamos bater tudo no liquidificador, exceto a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento, que serão misturados por último. Na sequência, vamos transferir para uma forma untada e enfarinhada, e assar em forno médio pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos. Finalmente, vamos tirar do forno, deixar amornar e depois desenformar. Você já pode servir e aproveitar seu sensacional bolo de chocolate simples!
Ingredientes da receita de bolo de chocolate simples
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 ovos grandes ou 3 ovos pequenos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o leite e o óleo e bata por cerca de 3 minutos, até formar um creme homogêneo.
- Passe a mistura para um recipiente e vá juntando aos poucos, a farinha de trigo, intercalando com o açúcar e o chocolate em pó, batendo bem com um fouet a cada adição.
- Por último, coloque o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher.
- Transfira a massa para uma forma (20cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Desenforme morno e sirva seu delicioso bolo de chocolate simples!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais