Vai ser difícil resistir a esse bolo de cenoura com calda que é uma verdadeira tentação. Gente do céu, a calda desse bolo dá um toque mais do que especial. Venha conferir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Da Tia Nessa que é incrível e é sucesso!
Como fazer bolo de cenoura com calda
Preparar o bolo de cenoura com calda é simples. O modo de preparo do bolo de cenoura com calda é fácil, primeiro vamos preparar a massa do bolo. Em seguida, iremos levá-lo para assar. Na sequência, iremos preparar a calda de chocolate no fogo e quando engrossar um pouco é só despejar por cima do bolo e então chamar todos para saborearem essa gostosura de bolo de cenoura com calda que é espetacular!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de cenoura com calda
Para o bolo
- 3 ovos
- 2 cenouras médias
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
Para a calda
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
*medida da xícara: 250ml
Modo de preparo
Do bolo
- Em um liquidificador, bata os ovos, a cenoura picada, o açúcar e o óleo por 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo e bata mais até homogeneizar.
- Acrescente o fermento em pó e dê umas pulsadas ao invés de bater no liquidificador.
- Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Da calda
- Em uma panela, coloque o açúcar, a margarina e o achocolatado e misture bem.
- Ligue o fogo médio, misture e junte o leite e misture sem parar até ferver bem e engrossar.
- Retire o bolo do forno, espere esfriar um pouco e despeje essa calda por cima.
- E então, chame todos para provarem esse bolo de cenoura com calda divino e muito macio!
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