Bolo de banana simples com pedaços da fruta misturados na massa bem fofinho e saboroso

Um bolo de banana simples e perfeito para o lanche

Bolo de banana simples

O bolo de banana simples, é simples, mas não deixa de ter o seu valor! A banana é uma fruta paixão nacional e o bolo de banana prova isso com a sua maciez e sabor maravilhoso. Uma ótima opção para o chá ou lanche da tarde. Confira a receita abaixo e faça hoje mesmo!

Como fazer bolo de banana

O bolo de banana simples é muito rápido e prático de fazer. Vamos precisar de farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, manteiga ou margarina, fermento em pó e as bananas! Iremos bater a massa do bolo de banana simples, tudo no liquidificador, exceto as bananas, seguindo corretamente o passo a passo abaixo. Em seguida basta colocar a mistura numa forma de furo central, untada e enfarinhada, dispor as rodelas de banana por cima da massa e levar ao forno médio por 40 minutos, aproximadamente. Deixe amornar para desenformar e então você poderá servir esse maravilhoso bolo de banana para toda a sua família!

Ingredientes da receita de bolo de banana simples

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
2 bananas
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) cheia de manteiga ou margarina

Modo de preparo

No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar o leite e a manteiga ou margarina.
Bata muito bem até formar um creme homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e bata mais um pouco para incorporar.
Adicione o fermento e misture com uma colher.
Despeje a mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
Corte as bananas em rodelas, e disponha sobre a massa na forma.
Leve para assar em forno à 180°C, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
Espere amornar para desenformar e sirva em seguida essa delícia de bolo de banana!

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