Bolo de banana sem trigo e sem açúcar que está fazendo o maior sucesso na internet

Essa receita de bolo de banana, sem açúcar e sem glúten, que o canal Isamara Amâncio nos trouxe, fica extremamente deliciosa com um sabor e textura inigualáveis de dar água na boca. É perfeito para saborear num café ou chá da tarde. Confira o passo a passo e faça, você vai adorar!

Como fazer bolo de banana

Para fazer bolo de banana vamos precisar de farinha de aveia, manteiga derretida, iogurte natural integral, ovos, banana madura, canela em pó, fermento em pó e bicarbonato de sódio.  Iremos misturar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com farinha de aveia, dispor o chocolate ao leite picado ou em gotas e as nozes picadas por cima da massa, e assar por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia suculenta dessa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo de banana

• 1 ½ xícara(chá) de farinha de aveia
• ½ xícara(chá) de manteiga derretida
• ½ xícara(chá) de iogurte natural integral
• ½ xícara(chá) de nozes picadas
• ½ xícara(chá) de chocolate ao leite picado ou em gotas
• 2 ovos
• 4 bananas maduras amassadas
• 1 colher(chá) rasa de canela em pó
• 1 colher(chá) rasa de fermento em pó
• 1 colher(chá) rasa de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque as bananas amassadas, os ovos, e bata bem com um fouet por 1 minuto.
2. Adicione o iogurte natural, a manteiga derretida, a farinha de aveia, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, a canela em pó, e misture bem para incorporar os ingredientes.
3. Despeje essa mistura numa forma (18 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada farinha de aveia.
4. Disponha o chocolate ao leite picado ou em gotas, e as nozes picadas por cima da massa e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo de banana!

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