Bolo de banana sem açúcar e sem farinha que fica delicioso e molhadinho

Esse bolo de banana sem açúcar e sem trigo é sensacional. Aqueles bolos perfeitos, aromáticos que deixam a cozinha toda perfumada e o melhor de tudo, saudável. Um delicioso bolo para saciar a vontade de doces, que cabe perfeitamente na sua dieta. Confira como é fácil preparar o bolo de banana sem açúcar, você não precisa nem de liquidificador ou batedeira, misturou, assou tá prontinho. 

Como fazer bolo de banana sem açúcar

Para o preparo do bolo de banana sem açúcar bata os ovos levemente em uma tigela e adicione o mel, o leite, a canela, misturando bem. Em seguida, acrescente a aveia, a banana amassada e misture mais um pouco. Adicione o fermento em pó e as gotas de chocolate, mexendo suavemente. Despeje essa mistura em uma forma untada e polvilhada com farinha de arroz. Asse em forno por cerca de 35 a 40 minutos. Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro a gosto e seu bolo de banana sem açúcar sem trigo está pronto.

Ingredientes da receita de bolo de banana sem açúcar

• 1 ½ xícara(chá) de aveia em flocos finos 
• ½ xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de chocolate em gotas 
• 4 bananas nanica amassadas
• 2 colheres(sopa) de mel 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 3 ovos 
• 1 colher(café) de canela em pó
• Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar

Modo de preparo 

1. Bata os ovos ligeiramente até espumar. Acrescente mel, o leite e a canela e bata mais um pouco.
2. Em seguida adicione aveia e a banana amassada misture para incorporar.
3. Finalize adicionando as gotas de chocolate e o fermento em pó, mexa delicadamente.
4. Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de arroz.
5. Despeje a massa e asse de 35 á 40 minutos á 180°
6. Com o bolo morno, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro.

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