Bolo de banana com aveia um bolo leve e muito saboroso aqui em casa faço toda semana

O bolo de banana com aveia é saudável, deixa um aroma bem gostoso em sua casa e traz uma massa fofa, saborosa e macia, que todos vão adorar. Você prepara de maneira fácil e prática esse bolo que fica divino, pode colocar na lancheira das crianças e servir no seu café da manhã ou da tarde. Confira a receita, faça o espetacular bolo de banana e prepare-se para receber os elogios!

Como fazer bolo de banana

Para a receita de bolo de banana com aveia, os ingredientes necessários são: ovos, bananas, leite, margarina, aveia em flocos finos, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Primeiramente, vamos bater todos os ingredientes na batedeira, colocando, na sequência, as bananas cortadas em rodelas. Depois, vamos polvilhar com a mistura de açúcar com canela e levar para assar no forno por uns 40 minutos. Finalmente, vamos deixar esfriar um pouco e servir. Seu irresistível bolo de banana já pode ser apreciado, aproveite essa delícia!

Ingredientes da receita de bolo de banana

• 3 bananas cortadas em rodelas finas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• açúcar e canela em pó a gosto (para salpicar)
• 2 colheres (sopa) cheias de margarina

Modo de preparo

1. Adicione na tigela da batedeira: os ovos, a margarina e o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
2. Batendo sem parar, acrescente a farinha de trigo e a aveia em flocos, aos poucos, e vá alternando com o leite.
3. Junte o fermento em pó, batendo rapidamente, só para misturar.
4. Coloque as bananas em rodelas e misture com uma colher.
5. Transfira a massa do bolo para uma forma retangular grande, untada e enfarinhada.
6. Salpique a mistura de açúcar com canela a gosto por cima.
7. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por, cerca de 40 minutos.
8. Deixe esfriar um pouco e sirva essa delícia de bolo de banana!

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