Bolo de Banana Fácil

A Receita de Bolo de Banana Fácil é uma criação deliciosa da Eliana Táfio, proprietária da Eliana Bolos. Para fazer o bolo de banana, você vai precisar de ovos, leite, óleo, açúcar, farinha de trigo, banana e fermento em pó. Basta bater todos os ingredientes, com exceção da farinha de trigo e do fermento, que são misturados depois. Em seguida, é só levar o bolo de banana para assar em uma forma untada e polvilhada com a mistura de açúcar e canela a gosto. O resultado é bolo de banana fofinho, saboroso e perfeito para o café da tarde. Faça hoje mesmo o bolo de banana fácil e deixe a tarde da sua família muito mais gostosa!

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Bolo De Banana

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 bananas bem maduras picadas
  • 1 colher de sopa de fermento
  • açúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata ovos, o leite, o óleo e o açúcar, durante 5 minutos.
  • Acrescente as bananas picadas e bata rapidamente para tritura-las grosseiramente.
  • Transfira a mistura para uma tigela e misture, aos poucos, a farinha de trigo.
  • Por último, acrescente o fermento em pó e mexa cuidadosamente.
  • Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com açúcar e canela.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
  • Retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme.
  • Sirva em seguida.

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