Esse bolo cremoso sem farinha é feito com flocão de milho que dá um toque especial e deixa essa receita com uma leveza e cremosidade impressionante. Não deixe de arrasar na cozinha e chamar a atenção de todos com esse bolo cremoso sem farinha ensinado pelo canal Simoni Ramos Receitas que é imperdível e irresistível!
Como fazer bolo cremoso sem farinha
Que tal agradar a todos e receber diversos elogios preparando esse bolo cremoso sem farinha que aposto que todos irão se amarrar e pedir bis. Em um recipiente, vamos hidratar o flocão de milho com água. Em seguida, em um liquidificador, iremos bater os ovos, o leite condensado, o flocão de milho hidratado, o açúcar, o sal, o óleo e o leite integral por 2 minutos. Na sequência, vamos adicionar o fermento em pó e misturar com uma espátula. Por último, iremos despejar essa massa em uma forma redonda com furo central untada com manteiga e fubá e levar ao forno. E então, vamos retirar do forno e nos esbaldar com esse bolo cremoso sem farinha que é sucesso garantido!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo cremoso sem farinha
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 120ml de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 copos americanos de leite integral
- 2 copos americanos de água em temperatura ambiente
- 2 e ½ copos americanos de flocão
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o flocão de milho e a água em temperatura ambiente, misture e deixe hidratar por uns minutos.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o flocão de milho hidratado, o açúcar, o sal, o óleo e o leite integral por 2 minutos.
- Adicione o fermento em pó e misture com uma espátula.
- Despeje essa massa em uma forma redonda untada com manteiga e fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar, desenforme e então se delicie com esse bolo cremoso sem farinha super gostoso e fácil!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
