Que tal aprender a fazer um bolo gostoso e simples, com poucos ingredientes? Essa é a proposta do bolo 5 copos, uma receita de fubá que fica super fofa e saborosa. Você só precisa medir os ingredientes com um copo e bater no liquidificador. Depois é só levar ao forno e se deliciar com essa maravilha! Confira a receita e faça o magnífico bolo 5 copos, que vai conquistar a sua família!
Como fazer bolo 5 copos
Para o bolo 5 copos, com um preparo simples, utilizaremos: leite, açúcar, fubá, óleo, ovo, fermento químico em pó, sal e farinha de trigo. Iniciaremos batendo no liquidificador: óleo, leite, ovos e açúcar. Em seguida, aos poucos, vamos juntar fubá e farinha e bater para agregar bem. Por fim, iremos colocar sal e fermento em pó, misturando suavemente e transferindo a massa para uma forma com buraco no meio, previamente untada e enfarinhada. Vamos levar para assar durante 45 minutos, esperar amornar, desenformar, servir e aproveitar essa maravilha de bolo 5 copos!
Ingredientes da receita de bolo 5 copos
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 pitada de sal
- 1 copo (requeijão) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos inteiros
- 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de óleo
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione e bata bem até ficar cremoso: o óleo, o leite, os ovos e o açúcar.
- Junte a farinha de trigo e o fubá gradualmente, batendo para incorporar bem até formar uma massa lisa.
- Acrescente o sal e o fermento em pó e mexa suavemente com o auxílio de uma espátula.
- Despeje a massa do liquidificador em uma forma com buraco no meio já untada e polvilhada com farinha.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos, ou até ficar douradinho.
- Após assado, deixe esfriar um pouco, desenforme e saboreie seu delicioso bolo 5 copos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais