Ninguém irá resistir a esse bolinho sapo no lanche da tarde acompanhado de um cafezinho fresco. É uma receita prática, rende bem e aposto que todos irão pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas que é de comer rezando!
Como fazer bolinho sapo
Preparar o bolinho sapo é simples. O modo de preparo do bolinho sapo é fácil, em uma tigela, vamos colocar a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o óleo, o ovo e o sal e misturar com as pontas dos dedos. Em seguida, iremos adicionar água e misturar mais até a massa desgrudar das mãos. Na sequência, vamos levar essa massa para uma bancada e sovar por 5 minutos. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos surpreender com tamanha crocância e gostosura desse bolinho sapo que é top demais!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho sapo
- 1 colher (chá) de açúcar
- 300g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- Açúcar e canela em pó (para empanar)
- 1 pitadinha de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Água até dar o ponto (aproximadamente 100ml)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o óleo, o ovo e o sal e misture com as pontas dos dedos.
- Adicione água e misture mais até a massa desgrudar das mãos.
- Leve essa massa para uma bancada e sove por 5 minutos até ficar lisa e homogênea.
- Volte essa massa para a tigela, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Abra a massa com um rolo em uma bancada deixando-a não muito fina.
- Corte em quadradinhos e leve para fritar em óleo quente, eles vão inchar conforme for ficando douradinho e é normal.
- Escorra o excesso de óleo no papel toalha, empane no açúcar e canela em pó e então sirva essa delícia de bolinho sapo super simples e perfeito para o café!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais