Já imaginou preparar um bolinho salgado sem trigo super saudável, sem glúten e simplesmente muito simples e apetitoso. Confira agora mesmo o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Culinária com Gilberto que é uma tentação e merece ser compartilhado!
Como fazer bolinho salgado sem trigo
Preparar o bolinho salgado sem trigo é simples. O modo de preparo do bolinho salgado sem trigo é fácil, em uma tigela, vamos misturar o creme de leite, a manteiga derretida e o sal. Em seguida, iremos adicionar o leite, o amido de milho, o polvilho doce, o frango cozido e desfiado, o queijo muçarela ralado e o fermento em pó e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Por fim, vamos despejar essa mistura em forminhas pequenas untadas e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos. E então, iremos retirar do forno e chamar familiares e amigos para provarem essa gostosura de bolinho salgado sem trigo que é top das galáxias!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho salgado sem trigo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 30ml de manteiga derretida
- 1 xicara (chá) de polvilho doce
- 50ml de leite
- 1 xícara (chá) de frango desfiado
- 1 pitada de sal
- 100g de queijo muçarela ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
*medida da xícara: 200ml
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o creme de leite, a manteiga derretida e o sal e misture bem.
- Adicione o leite e misture mais.
- Acrescente o amido de milho e o polvilho doce e misture bastante.
- Junte o frango cozido e desfiado e o queijo muçarela ralado e misture.
- Coloque o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje em forminhas pequenas untadas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa delícia de bolinho salgado sem trigo super leve!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais