Bolinho salgado bem leve e saboroso para comer a qualquer hora do dia
Aprenda a preparar com essa receita um bolinho salgado que é um tradicional petisco fácil de fazer e nunca sai de moda!
Bolinho Salgado
Essa receita deliciosa de bolinho salgado, apresentada pelo canal Gordices da Teka, é super fácil de fazer e perfeita para servir em festas, reuniões ou qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo e prepare-se para saborear esses bolinhos irresistíveis!
Como Fazer Bolinho Salgado:
Para fazer esses bolinhos salgados, usaremos ingredientes simples para a massa, como maisena, farinha de trigo, leite, manteiga ou margarina, fermento, temperos e ovos. O recheio é uma mistura deliciosa de tomate picado, queijo parmesão ralado, presunto e mussarela. Seguindo as orientações direitinho, você terá um resultado incrível!
Em uma tigela, bata levemente os ovos com um fouet.
Adicione a manteiga derretida e misture bem.
Acrescente a maisena e a farinha de trigo peneiradas, e misture novamente.
Coloque o leite e mexa até incorporar todos os ingredientes.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, os temperos secos e o fermento em pó, misturando bem para agregar tudo.
Do recheio:
Na massa, adicione o tomate picado, o queijo parmesão ralado, o presunto e a mussarela ralados.
Misture bem para incorporar todos os ingredientes do recheio.
Distribua a massa nas cavidades de uma forma para cupcakes untadas e enfarinhadas, ou use forminhas de empada também untadas e enfarinhadas.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Finalização:
Sirva em seguida esses incríveis bolinhos salgados! Eles são perfeitos para acompanhar um chá da tarde ou como petisco em uma reunião com amigos. Aproveite!
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