Bolinho de batata delicioso que fica bem melhor que batata frita

Pensa num petisco delicioso crocante por fora e super macio e saboroso por dentro! Basta seguir essa receita deliciosa de bolinho de batata que o canal aquela receita nos apresenta e você irá preparar essa maravilha. Além disso é perfeito para servir em qualquer ocasião. Só faz, é divino!

Como fazer bolinho de batata

Para fazer bolinho de batata iremos precisar de maisena, batata cozida, mussarela ralada, sal, orégano, pimenta do reino e salsinha a gosto. Vamos misturar os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo até obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida iremos modelar canudinhos ou rolinhos com essa massa, dispor numa assadeira untada, pincelar com azeite, e assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Depois disso vamos retirar do forno e saborear todas essas delícias!

Ingredientes da receita de bolinho de batata

• 10 colheres(sopa) de maisena
• 500 gramas de batata cozida
• 100 gramas de mussarela ralada
• 1 colher(chá) de sal
• Azeite e orégano a gosto
• Pimenta do reino e salsinha a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela, coloque as batatas cozidas e amassa bem com um garfo ou amassador. Adicione o orégano, a pimenta do reino, o sal, a salsinha e misture bem para envolver todos os temperos.
2. Acrescente a mussarela, a maisena e amasse um pouco mais para incorporar. Pegue uma porção de massa, e modele um palitinho ou rolinho.
3. Repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira untada, pincele azeite em todos os rolinhos e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
4. Retire do forno e se delicie com esse incrível bolinho de batata!

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