Aprenda a fazer esse bolinho de batata com frango que é super suculento, delicioso e fácil de fazer. Venha conferir o passo a passo desse bolinho de batata com frango do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis que é uma perdição e um verdadeiro sucesso!
Como fazer bolinho de batata com frango
Preparar o bolinho de batata com frango é fácil. O modo de preparo do bolinho de batata é simples, Primeiro, cozinhe as batatas e depois amasse-as bem. Misture com frango desfiado e temperado, adicione farinha de rosca e modele os bolinhos. Frite-os até ficarem douradinhos e sirva quentinhos. E então, saboreie essa gostosura de bolinho de batata que o segredo é a textura crocante por fora e macia por dentro!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita do bolinho de batata com frango
- 3 batatas grandes (aproximadamente 700g)
- Água e sal (para o cozimento)
- 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Lave, descasque e cozinhe as batatas em água com sal até ficarem bem macias.
- Escorra as batatas e amasse-as em uma tigela, usando um garfo ou espremedor de batatas.
- Acrescente o frango desfiado e temperado, misturando bem com as batatas amassadas.
- Adicione a farinha de rosca e amasse a mistura até homogeneizar.
- Modele bolinhas com a massa. Se preferir, unte as mãos com margarina ou óleo para facilitar.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até ficarem douradas.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
- E então, sirva e experimente esse bolinho de batata com frango dos Deuses!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais