Se você quer preparar um biscoito de queijo com tanta e receber diversos elogios então não deixe de seguir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Casa da Vovó Mel que é irresistível e merece ser compartilhado!
Como fazer biscoito de queijo com nata
Preparar o biscoito de queijo com nata é simples. O modo de preparo do biscoito de queijo com nata é fácil, em uma bacia, você vai misturar o polvilho doce, o sal, o leite e a manteiga. Em seguida, você irá adicionar o óleo fervido e os ovos e amassar muito bem a cada adição desses ingredientes até a massa ficar lisa e homogênea. Na sequência, você vai juntar o queijo minas ralado e amassar com as mãos até soltar da bacia e das mãos. E então, você irá pegar porções dessa massa, fazer um rolinho com as mãos e modelar o biscoito no formato que desejar e coloca-los em uma forma e não precisar untar. E você vai dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, você irá chamar todos para se esbaldarem com esse biscoito de queijo com nata que é imperdível e irá chover elogios!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de biscoito de queijo com nata
- 3 colheres (sopa) de nata
- ½ copo de óleo
- 1 copo de leite gelado
- 4 copos de polvilho doce
- 2 ovos
- 2 copos de queijo minas ralado
- 1 colher (sobremesa) de sal
*medida do copo: 180ml
Modo de preparo
- Em uma bacia, coloque o polvilho doce, o sal, o leite e a manteiga e misture bem.
- Adicione o óleo fervido e misture mais com uma espátula até esfriar.
- Acrescente os ovos e amasse bem com as mãos até homogeneizar e ficar lisa.
- Junte o queijo minas ralado e amasse mais com as mãos até soltar da bacia e das mãos.
- Pegue porções dessa massa, faça um rolinho com as mãos e modele o biscoito no formato que desejar e coloque-os em uma forma e não precisa untar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar levemente.
- E então, retire do forno e se surpreenda com um biscoito de queijo com nata super crocante por fora e macio por dentro que é uma tentação!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais