Biscoito de amendoim: faça em 5 minutos essa delícia fácil que desmancha na boca e é perfeita para o café.

Descubra como preparar um biscoito de amendoim saborosíssimo, levinho, que desmancha na boca e rende bastante

biscoito de amendoim
biscoitinho de amendoim

Que tal preparar um biscoito de amendoim para servir no lanche da tarde, receber diversos elogios e poder vender e fazer uma graninha extra? Então, não deixe de conferir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal da Jana Cabral que é irresistível, magnífico e fará o maior sucesso!

Como fazer biscoito de amendoim

Preparar o biscoito de amendoim é fácil. O modo de preparo do biscoito de amendoim é simples, em uma tigela, vamos amassar a manteiga. Em seguida, iremos acrescentar o açúcar, o amendoim torrado e moído e o sal e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, vamos colocar a farinha de trigo, misturar bem com as mãos até obtermos uma massa e levá-la a geladeira para firmar mais. Por fim, iremos retirar a massa da geladeira, fazer bolinhas com as mãos, colocar na assadeira e levar para assar até dourar levemente por baixo. E então, vamos nos surpreender com tamanha gostosura e praticidade desse biscoito de amendoim que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de biscoito de amendoim

  • 45g de açúcar orgânico
  • 125g de manteiga em ponto de tomada sem sal
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de sal
  • 115g de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a manteiga e amasse-a muito bem.
  2. Adicione o açúcar e misture mais.
  3. Acrescente o amendoim torrado e moído e misture bem.
  4. Junte o sal e misture mais um pouco.
  5. Coloque a farinha de trigo e misture bem com as mãos até obter uma massa.
  6. Leve-a na geladeira para firmar mais.
  7. Retire a massa da geladeira e faça bolinhas com as mãos, coloque-as em uma forma e aperte o garfo por cima para decorar.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 10 minutos ou até dourar levemente por baixo.
  9. E então, retire do forno e se delicie com esse biscoito de amendoim incrível e super delicioso!

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