Essa receita de biscoito amanteigado deixará a sua casa toda com um aroma bem especial de chocolate perfumando a casa toda. Então, seja feliz servindo e experimentado essa tentação de biscoito amanteigado super crocante e delicioso ensinado pelo canal da Jana Cabral que é uma perdição e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer biscoito amanteigado
Não perca a chance de arrasar na cozinha fazendo esse biscoito amanteigado imperdível e irresistível. Em uma tigela, vamos colocar a manteiga em ponto de pomada e apertar bem com uma espátula. Em seguida, iremos adicionar o mel e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar o açúcar e misturar mais uma vez. E então, iremos colocar a farinha de trigo e misturar bem até envolver por completo. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos surpreender cm tanta maciez e sabor desse biscoito amanteigado que é top demais!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de biscoito amanteigado
- 1 colher (sopa) de mel
- 125g de manteiga em ponto de pomada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- Água em temperatura ambiente
- ½ xícara (chá) de açúcar refinado
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a manteiga em ponto de pomada e aperte bem com uma espátula.
- Adicione o mel e misture mais.
- Acrescente açúcar e misture mais uma vez.
- Coloque a farinha de trigo e misture bem até envolver por completo até obter uma farofinha.
- Divida essa farofa em dois recipientes, em um deles adicione o chocolate em pó e misture bem até misturar.
- Adicione a água em temperatura ambiente e misture até dar o ponto.
- No recipiente da farofa sem chocolate, adicione a água também e misture até dar o ponto.
- Coloque essas massas separadamente em saquinhos plásticos na geladeira por uns minutos.
- Corte a massa branca em 5 pedaços e modele rolinhos de 15cms cada.
- Faça esse processo com a massa de chocolate também, coloque um rolinho de cada massa intercalando-os um em cima do outro, enrole tudo formando um rolinho grosso e corte-os em rodelas mais ou menos grossas.
- Coloque-os em uma forma (não precisa untar) e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno e se esbalde com esse biscoito amanteigado incrível e saboroso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
