Biscoitinhos de Leite Ninho recheados simples e práticos de preparar e ficam divinos faço sempre

Esse biscoitinhos de leite ninho é bem fácil de fazer e fica maravilhosa, com certeza todos irão amar

Biscoitinhos de Leite Ninho – Créditos Canal Dika da Naka

Se você quer preparar um doce para impressionar e deixar todo mundo com água na boca, experimente fazer esses incríveis biscoitinhos de leite ninho que derretem na boca. Além de ser uma delícia por completo, esses biscoitinhos são recheados e muito fáceis de fazer. Você também pode fazer para vender e ter uma renda extra.

Como fazer biscoitinhos de leite ninho

O preparo dessa receita é bastante simples e para ela precisamos fazer a massa, o recheio e depois montar, tudo muito prático e rápido. Para a massa, vamos adicionar num recipiente leite condensado, amido de milho, manteiga e leite em pó. Feito isso, é só misturar até formar uma massa homogênea. Agora é só modelar e levar ao forno. Enquanto isso, colocamos leite condensado, manteiga e leite em pó em uma panela e mexemos até desgrudar. Com os biscoitinhos assados, usamos esse recheio para recheá-lo e depois finalizamos empanando no leite em pó. Viu como é simples?

Ingredientes da receita de biscoitinhos de leite ninho

Para a massa

½ lata de leite condensado (198g)
200g de amido de milho
½ xícara de chá de manteiga sem sal (100g)
½ xícara de chá de leite em pó (55g)

Para o recheio

1 lata de leite condensado (395g)
1 colher de chá de manteiga sem sal (20g)
4 colheres de sopa de leite em pó (40g)
¼ xícara de chá de leite em pó (28g) (para empanar)

Modo de preparo

Para a massa, coloque em uma tigela o amido de milho, o leite em pó, a manteiga e o leite condensado.
Misture bem até formar uma massa lisa e homogênea.
Modele pequenas bolinhas e acomode em uma assadeira untada e enfarinhada ou com papel manteiga.
Com os dedos, achate delicadamente as bolinhas.
Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 20 minutos.
Enquanto isso, para o recheio, em uma panela adicione leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
Leve ao fogo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Passe o recheio para um saco de confeitar e passe sobre a parte de baixo dos biscoitinhos já assados. Em seguida, cubra com outro biscoitinho, formando um “sanduíche”.
Por último, empane os biscoitinhos recheados no leite em pó.
Agora é só se deliciar com esses incríveis biscoitinhos de leite ninho!

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