Biscoitinho de limão siciliano perfumado e crocante, ideal para acompanhar uma xícara de chá ou café

Descubra como preparar uns biscoitinhos de limão siciliano saborosíssimos, simples, que tem um rendimento satisfatório e são de deixar qualquer um com água na boca

biscoitinho de limão siciliano
biscoitinhos de limão siciliano

Se prepare para adoçar suas tardes com esses biscoitinhos de limão siciliano que é uma perdição, cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores e aposto que todos irão pedir bis. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desses biscoitinhos ensinados pelo canal Casa da Vovó Mel que são divinos!

Como fazer biscoitinhos de limão siciliano

Preparar os biscoitinhos de limão siciliano é simples. O modo de preparo dos biscoitinhos de limão siciliano é fácil, em uma bacia, vamos misturar o açúcar com as raspas de limão. Em seguida, iremos adicionar a manteiga, o caldo do limão e os ovos e misturar muito bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, vamos juntar o sal, a farinha de trigo aos poucos e o fermento em pó e misturar bem até obtermos uma massa lisa e homogênea. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essas gostosuras de biscoitinhos de limão siciliano que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de biscoitinhos de limão siciliano

  • 1 copo de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Suco de 1 limão
  • Raspas de limão
  • Farinha de trigo até dar o ponto (+ou- 3 e ½ copos)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão

*medida do copo: 180ml

Modo de preparo

  1. Em uma bacia, coloque o açúcar e as raspas de limão e misture bem.
  2. Adicione a manteiga e misture mais.
  3. Acrescente o caldo do limão e os ovos e misture até homogeneizar.
  4. Junte o sal e misture um pouco.
  5. Coloque a farinha aos poucos e o fermento em pó e misture bem até dar o ponto de uma massa lisa e homogênea.
  6. Modele com as mãos fazendo bolinhas com a massa, achate-as, empane no açúcar e depois no açúcar de confeiteiro e coloque-os em uma forma. Repita esse processo com todo o restante da massa.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
  8. E então, retire do forno e sirva esses biscoitinhos de limão siciliano com um cafezinho fresco que é a perfeição!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.