O biscoitinho de leite condensado é uma delícia para tomar no café da tarde com os amigos ou com a família. Uma massa extremamente saborosa, que desmancha na boca e que tenha uma casquinha fininha e sensacional, esse biscoitinho de leite condensado vai te surpreender. O melhor de tudo é que ele só leva 3 ingredientes!
Como fazer biscoitinho de leite condensado
Para fazer esse biscoitinho de leite condensado vamos precisar de apenas 3 ingredientes que muito provavelmente você deve ter em casa. Estamos falando de margarina, leite condensado e amido de milho. Só isso! E preparar esse biscoitinho de leite condensado é muito simples! Em uma tigela, colocamos margarina e leite condensado e misturamos para incorporar bem. Em seguida, adicionamos o amido de milho aos poucos e misturamos bem até que a massa fique lisinha. Modelamos os biscoitos, colocamos em uma assadeira sem untar e assamos por 15 minutos. Esperamos esfriar por 5 minutos e depois provamos essa maravilha!
Ingredientes da receita de biscoitinho de leite condensado
- 250 g de margarina
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 500 g de amido de milho
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a margarina e o leite condensado e misture muito até ficar homogêneo.
- Acrescente o amido de milho aos poucos, misturando para incorporar bem.
- Quando a massa começar a ficar pesada e com aparência de seca, não se preocupe. Continue misturando com as mãos até que a massa fique bem lisinha.
- Coloque a massa em um saco de confeitar e coloque bicos de massa em uma forma, sem precisar untar.
- Se não tiver um saco de confeitar, pegue colheradas da massa e faça bolinhas com as mãos, amassando delicadamente com um garfo em seguida.
- Deixe a massa descansar por 1 hora.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos. Ele ficará branquinho por cima, mas douradinho por baixo.
- Espere amornar por pelo menos 5 minutos, pois tentar tirar os biscoitinhos da forma assim que saem do forno pode fazer com que eles quebrem.
- Agora é só saborear seus deliciosos biscoitinhos de leite condensado.
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