Biscoitinho de cebola, que é amanteigado e desmancha na boca, para fazer no Dia das Mães

O biscoitinho de cebola, sem dúvida alguma, é o tipo de petisco que conquista pelo aroma antes mesmo de sair do forno. Além disso fica com uma textura que desmancha na boca. Confira essa versão do canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia e faça, o resultado é magnífico!

Como fazer biscoitinho de cebola

Para fazer biscoitinho de cebola vamos utilizar margarina, farinha de trigo sem fermento, creme de cebola e sal. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, e misturar bem com as pontas dos dedos até obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida vamos modelar os biscoitinhos seguindo as instruções, dispor numa assadeira, pincelar com gema, polvilhar orégano, assar por 10-15 minutos a 180 graus, retirar do forno e desfrutar!

Ingredientes da receita de biscoitinho de cebola

• 250 gramas de margarina
• 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
• 1 envelope de creme de cebola
• Sal a gosto
• 1 gema para pincelar
• Orégano para polvilhar

Modo de preparo

1. Coloque a farinha de trigo numa tigela, faça uma covinha no centro, disponha o creme de cebola e o sal.
2. Adicione a margarina em temperatura ambiente e misture bem com as pontas dos dedos até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, dê uma leve achatada e disponha numa assadeira retangular.
4. Repita o processo com o restante da massa, pincele os biscoitinhos com a gema e polvilhe orégano em cada um deles.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e disponha numa travessa.
6. E agora é só saborear esse sensacional biscoitinho de cebola!

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