Biscoitinho amanteigado com apenas 3 ingredientes é só misturar modelar e assar

Sabe aquele biscoito bem gostoso que derrete na boca, você prova e não para de comer? O biscoito amanteigado é exatamente assim, e melhor ainda, bem fácil de preparar, utilizando apenas 3 ingredientes. Essa gostosura macia vai certamente agradar a todos. Então não perca tempo, confira a receita e faça o fantástico biscoito amanteigado, que fará sucesso em sua casa!

Como fazer biscoitinho amanteigado

Para a receita do biscoitinho amanteigado, vamos utilizar apenas 3 ingredientes que são: amido de milho, leite condensado e manteiga ou margarina sem sal. Iremos misturar tudo numa vasilha, acrescentando por último o amido de milho, até formar uma massa lisa e homogênea. Vamos colocar essa massa do biscoito num saco de confeitar com bico pitanga, modelando círculos numa assadeira forrada com papel-manteiga. Vamos deixar por 1 hora na geladeira e assar em forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até que comecem a dourar. Finalmente iremos tirar do forno, esperar amornar, distribuir numa grade, servir e saborear seu irresistível biscoito amanteigado!

Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado

• 500g de amido de milho
• 250g de manteiga ou margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Adicione em uma vasilha: o leite condensado e a manteiga e mexa para que esses ingredientes se incorporem.
2. Por último, acrescente aos poucos o amido de milho, e vá misturando com uma colher a cada adição até que atinja o ponto que dê para amassar utilizando as mãos.
3. Para formar uma massa lisa e homogênea, amasse muito bem.
4. Pegue um saco de confeitar com bico pitanga e passe a massa para ele.
5. Forre uma assadeira com papel-manteiga, e vá modelando círculos pequenos, formando biscoitos.
6. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que comecem a dourar.
7. Tire do forno, espere amornar e distribua os biscoitos em uma grade.
8. Sirva seu saboroso biscoito amanteigado e aproveite essa gostosura!
9. Se desejar, poderá armazenar em potes bem fechadinhos com tampa.

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