Biscoitão de polvilho crocante, receita simples para o lanche da tarde

Vem aprender a preparar um biscoitão de polvilho na forminha de empada que fica incrível.

biscoitão de polvilho
biscoito de polvilho

Aqui está mais sugestão daquelas receitas que você procura para servir um café da manhã ou lanche da tarde diferente para você e sua família. Ótima dica para substituir o pão francês. Esse biscoitão de polvilho que o faz Canal Helena Receitas é maravilhoso com um cafezinho e muito fácil de preparar. Confira os detalhes a seguir.

Como fazer biscoitão de polvilho

Para a receita do biscoitão de polvilho você usará polvilho doce, óleo, leitem ovo e queijo parmesão ralado. No liquidificador, bata ovos, polvilho doce, leite e óleo, despeje a massa em forminhas para empada untadas com manteiga, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve para assar. Retire do forno e sirva ainda quentinho o biscoitão de polvilho delicioso e super fácil de preparar.

Ingredientes da receita de biscoitão de polvilho

  • 1 xícara(chá) de polvilho doce + 2 colheres(sopa)
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • ½ xícara(chá) de leite
  • 2 ovos
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Forminhas para empada o quanto baste  

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador ovos, o polvilho doce, o leite e o óleo.
  2. Com a massa bem homogênea coloque nas forminhas de empada untada com manteiga.
  3. Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a massa e leve para assar.
  4. Forno pré-aquecido á 200° por cerca de 15 minutos.
  5. Agora é só retirar do forno e comer o biscoitão de polvilho ainda quentinho acompanhado de um cafezinho. Bom apetite!

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