Bife de repolho incrivelmente saboroso e muito suculento feito na frigideira em poucos minutos

Essa receita de bife de repolho é ideal para um jantar leve e para aqueles dias que você não quer abusar na alimentação. É fácil e fica delicioso. Não perca tempo e siga logo o passo a passo desse bife ensinado pelo canal Receitas Divinas que é um sucesso danado!

Como fazer bife de repolho

Experimente preparar esse bife de repolho ideal para qualquer ocasião, primeiro vamos cortar o repolho em duas fatias grossas, levar para a frigideira com azeite e deixar dourar dos dois lados. Em seguida, iremos adicionar o sal e gotas de água para ajudar a fritar, tampar e deixar cozinhar. Na sequência, vamos colocar a manteiga, o alho picadinho, o açúcar mascavo, o molho shoyu, gotinhas de óleo de gergelim e mexer a frigideira para que o tempero pegue nos repolhos. Por último, iremos cobrir o bife de repolho com pedaços de muçarela e salsinha picada. E então, vamos deixar a muçarela derreter e nos deliciar com esse bife de repolho fantástico e imperdível!

Ingredientes da receita de bife de repolho

• Sal, azeite, salsinha picada e muçarela picada (a gosto)
• Gotas de água para pingar
• 1 repolho
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de molho shoyu
• 1 colher (chá) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Gotas de óleo de gergelim

Modo de preparo

1. Corte o repolho em duas fatias grossas, leve para a frigideira com azeite e deixe dourar dos dois lados.
2. Adicione o sal e gotas de água para ajudar a fritar, tampe e deixe cozinhar.
3. Coloque a manteiga, o alho picadinho, o açúcar mascavo, o molho shoyu, gotinhas de óleo de gergelim e mexa a frigideira para o tempero pegar nos repolhos.
4. Cubra-os com pedaços de muçarela e a salsinha picada.
5. E então, assim que a muçarela derreter, desligue o fogo e se delicie com esse bife de repolho incrível super diferente!

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