Berinjela assada crocante e sequinha com um tempero especial

Já imaginou preparar uma berinjela assada em apenas 12 minutinhos? Essa receita do canal Bete com carinho é deliciosa e não dá trabalho nenhum. A sua berinjela fica sequinha por fora e macia por dentro e com um temperinho especial. Então pega a sua air fryer e vamos fazer essa deliciosa berinjela assada.

Como fazer berinjela assada

Para fazer a sua berinjela assada na air fryer vamos precisar de berinjela, azeite, sal, pimenta do reino, páprica doce e açafrão. O segredo dessa receita está no corte que não deve ser fino para que a sua berinjela fique sequinha por fora e macia por dentro. Então comece cortando fatias grossas de berinjela, tempere conforme o passo a passo e leve para fritar na air fryer por 12 minutos, abra após 5 minutos e regue com azeite e termine de assar. E está prontinha a sua berinjela. 

Ingredientes da receita de berinjela assada

• 1 berinjela
• Azeite
• Uma pitada de sal
• Uma pitada de pimenta do reino
• Uma pitada de páprica doce
• Uma pitada de açafrão

Modo de preparo

1. Corte a beringela com cerca de 1 dedo de espessura.
2. Tempere usando azeite, sal, páprica doce, pimenta do reino e açafrão.
3. Leve para a cestinha da sua air fryer e asse por 5 minutos a 180°
4. Abra, regue com mais azeite e volte a assar por mais 7 minutinhos.
5. Prontinho agora é só passar para um prato de servir e se deliciar com essa beringela assada na air fryer sem trabalho nenhum.

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