Esse bauru de forno é incrível e muito apetitoso. É feito no liquidificador, super prático e cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse bauru ensinado pelo canal da Tata Pereira que é um sucesso danado!
Como fazer bauru de forno
Preparar o bauru de forno é simples. O modo de preparo do bauru de forno é fácil, em um liquidificador, vamos bater o leite, os ovos, a manteiga, o sal, o fermento em pó e a farinha de trigo por 3 minutos. Em seguida, iremos despejar metade dessa massa em uma forma untada e enfarinhada, polvilhar orégano, fazer camadas de presunto fatiado, muçarela fatiada, tomate em rodelas, colocar mais um pouco de orégano, mais uma camada de presunto fatiado e cobrir com o restante da massa. Por último, vamos polvilhar mais orégano, levar para a assar no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, iremos chamar todos para provarem esse magnifico bauru de forno que é top demais e aposto que todos irão pedir bis!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bauru de forno
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 e ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 ovos
- Orégano (a gosto)
- 200g de muçarela
- 200g de presunto
- 1 tomate
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, a manteiga, o sal, o fermento em pó e a farinha de trigo por 3 minutos.
- Despeje metade dessa massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque um pouco de orégano, faça uma camada com presunto fatiado, uma camada com muçarela fatiada, uma camada de tomate em rodelas, coloque mais um pouco de orégano, mais uma camada de presunto fatiado e cubra com o restante da massa por cima.
- Finalize polvilhando mais um pouco de orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- E então, retire do forno e se esbalde com essa receita de bauru de forno imperdível e irresistível!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais