Batatinha Calabresa no Molho

A Batatinha Calabresa Mergulhada no Molho é deliciosa, fácil de fazer e perfeita nas festinhas e como entrada no churrasco. Experimente!

A Receita de Batatinha Calabresa no Molho é simplesmente deliciosa. As batatinhas no molho eram muito populares até a década de 1980, mas não é porque sumiram das comemorações que deixaram de ser deliciosas e de fazerem o maior sucesso, seja na festinha, no churrasco ou como entrada para a refeição principal. Para fazer a batatinha calabresa no molho, basta cozinhar as batatas com a casca, fazer um refogado com todos os temperos (bacon, cebola, caldo de legumes, azeitonas verdes, salsinha desidratada e pimenta calabresa) e depois mergulhar as batatas cozidas nele. O próximo passo é acrescente vinagre e azeite e deixar as batatas ferverem. Por fim, é só levar a batatinha calabresa no molho para a geladeira, de preferência de um dia para o outro. O resultado é um petisco maravilhoso e que todo mundo vai adorar. Faça hoje mesmo a batatinha calabresa mergulhada no molho e deixe toda a família com água na boca!

Veja Também: 35 Receitas de Bolo de Aniversário
Veja Também: Massa de Torta de Liquidificador que Derrete na Boca

Batatinha Calabresa Pronta Para Servir

Ingredientes

  • 2 kg de batatinhas tipo calabresa
  • 400 g de bacon picadinho
  • 3 cebolas grandes picadas
  • 2 caldos de legumes
  • 3 xícaras de chá de azeite
  • 3 xícaras de chá de vinagre branco
  • 200 g de azeitonas verdes fatiadas
  • 2 pacotes de salsinha desidratada
  • 5 colheres de sopa de pimenta calabresa
  • sal a gosto
Publicidade

Modo de Preparo

  • Lave bem as batatinhas, fure-as com auxílio de um garfo e cozinhe em água e sal.
  • Faça um refogado com um pouco de azeite, o bacon, a cebola, os caldos de legumes, as azeitonas e a pimenta calabresa.
  • Escorra as batatinhas e coloque-as, ainda quentes, no refogado.
  • Cubra as batatas com azeite e vinagre e deixe ferver.
  • Desligue o fogo e coloque as batatinhas em uma travessa.
  • Leve para gelar, de preferência, de um dia para o outro.

AVALIE ESSA RECEITA!

Publicidade

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante:
Este site faz uso de cookies que podem conter informações sobre os visitantes.