Se você está a fim de preparar um prato para acompanhar um arroz e uma carne bem caprichados então faça essa batata laminada incrível que deixará todos apaixonados e pedindo bis. Venha conferir o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Receitas que amo que é imperdível e irresistível!
Como fazer batata laminada
Preparar a batata laminada é simples. O modo de preparo da batata laminada é fácil, em um recipiente, você vai colocar a manteiga derretida, o azeite, o alho picadinho, o sal, a páprica defumada e a pimenta do reino, misturar bem e reservar. Em seguida, você irá descascar as batatas e passá-las em um ralador fatiando-as bem fininhas. Na sequência, você vai colocar essas batatas em uma tigela, despejar o tempero sobre elas e misturar bem. E você irá dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai se esbaldar de tanto comer essa batata laminada que aposto que você nunca viu igual!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de batata laminada
- 4 batatas grandes
- 50g de manteiga
- 2 dentes de alho
- Cheiro verde, sal e pimenta do reino (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a manteiga derretida, o azeite, o alho picadinho, o sal, a páprica defumada e a pimenta do reino e misture muito bem. Reserve.
- Descasque as batatas e passe-as em um ralador fatiando-as bem fininhas.
- Coloque-as em uma tigela, despeje o tempero reservado por cima delas e misture bem.
- Transfira-as para uma travessa arrumando-as e despeje o tempero por cima.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, retire do forno, leve ao forno novamente sem o papel alumínio por mais uns 20 minutos até dourar.
- E então, retire do forno novamente, finalize com cheiro verde picadinho e saboreie essa delícia de batata laminada que serve de acompanhamento de diversos pratos deixando a refeição ainda mais gostosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais