Batata gratinada no forno com queijo derretido por cima, que não vai sobrar nada na travessa de tão gostosa

Nada melhor do que preparar uma batata gratinada no forno maravilhosa, que cada colherada é uma explosão de sabores e é de dar água na boca. É uma receita para qualquer ocasião e é muito prática. Então, confira logo o passo a passo dessa batata gratinada no forno ensinada pelo canal Garota Virtuosa por reh no forno que é sucesso garantido!

Como fazer batata gratinada no forno

Como não se apaixonar por essa batata gratinada no forno sensacional e apetitosa? Então, come a fazer agora mesmo, em uma panela, em fogo médio, vamos misturar a margarina e a farinha de trigo e misturar bem até obter uma espuma. Em seguida, iremos adicionar o leite integral, o queijo ralado, a noz moscada e misturar bastante em fogo baixo até engrossar. Em uma travessa, vamos colocar as batatas cozidas em pedaços, acrescentar as azeitonas picadas, despejar o molho branco por cima e cobrir com muçarela ralada, decorar com azeitonas e orégano e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, iremos chamar todos para provarem essa magnífica batata gratinada no forno que é um espetáculo!

Ingredientes da receita de batata gratinada no forno

• 50g de queijo ralado
• 300g de queijo muçarela
• 2 kgs de batata
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de noz moscada
• 500ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Azeitonas (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque a margarina e a farinha de trigo e misture bem até obter uma espuma.
2. Adicione o leite integral, o queijo ralado, a noz moscada e misture bastante em fogo baixo até engrossar.
3. Em uma travessa, coloque as batatas cozidas em pedaços, acrescente as azeitonas picadas, despeje o molho branco por cima e cubra com muçarela ralada, decore com azeitonas e orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
4. E então, retire do forno e se encante com essa receita de batata gratinada no forno que é de comer rezando!

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