Batata de forno igual a essa você nunca comeu e vai querer fazer todo final de semana

A batata de forno é uma clássica refeição, perfeita para acompanhar um almoço, um jantar, ou até mesmo ser saboreada como prato principal. Confira o passo a passo dessa receita simples de preparar do canal Juh Simplicia e faça essa irresistível batata de forno, o resultado é surreal!

Como fazer batata de forno

Para fazer batata de forno iremos utilizar mussarela, bacon fatiado, sal, pimenta preta, páprica picante ou curry, batata grande, azeite e orégano a gosto. Primeiramente iremos dispor as batatas lavadas e com a casca, numa travessa, furar toda a superfície com um garfo, embrulhar no papel manteiga e levar para cozinhar no microondas por 16 minutos. Para dar continuidade na receita de batata de forno, será necessário seguir corretamente a sequência de todos os preparos até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só retirar do forno, servir e se deliciar com essa suculenta batata de forno!

Ingredientes da receita de batata de forno

• 3 fatias de mussarela
• 12 fatias de bacon fatiado
• Sal e pimenta preta a gosto
• Páprica picante ou curry a gosto
• 3 batatas grandes
• Azeite a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Disponha as batatas lavadas, e com a casca, fure toda a superfície com um garfo, embrulhe no papel manteiga e leve ao microondas, potência média, por 16 minutos.
2. Após esse tempo, retire as batatas do microondas, e corte cada uma delas, em fatias, mas sem chegar até o final, apenas para deixar fatiada mas com a base inteira.
3. Numa tigelinha coloque a pimenta preta, o sal, a páprica picante ou curry, misture bem para homogeneizar.
4. Disponha as batatas fatiadas numa assadeira retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga, uma ao lado da outra e polvilhe cada uma com a mistura de temperos.
5. Em cada fatia das batatas coloque uma fatia de bacon. Repita o processo mas dispondo a mussarela ao lado bacon.
6. Regue com azeite a gosto, polvilhe orégano e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
7. Retire do forno e sirva em seguida essa maravilhosa batata de forno!

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