Batata cremosa com sardinha bem temperada e fácil de fazer, um prato prático e delicioso

Nada mais delicioso do que saborear num almoço ou jantar do dia a dia, uma batata cremosa com sardinha cheia de sabor e textura. Realmente é tudo de bom. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Van Oliveira nos apresenta e faça, o resultado é perfeito!

Como fazer batata cremosa com sardinha

Para fazer batata cremosa com sardinha iremos utilizar sardinha em lata, creme de leite, tomate pelado, batata, cebola, sal, alho, tomate seco, queijo parmesão ralado e chimichurri. Vamos colocar numa panela um pouco do óleo da latinha de sardinha, a cebola e o alho picados, o azeite, levar em fogo médio e deixar refogar. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição, deixar ferver para encorpar, retirar do fogo e se deliciar!

Ingredientes da receita de batata cremosa com sardinha

• 2 latinhas de sardinha
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 latinha de tomate pelado
• 4 batatas cozidas al dente
• 1 cebola
• Sal e alho a gosto
• Tempero tomate seco a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Chimichurri a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque um pouco do óleo da latinha de sardinha, a cebola e o alho picado, o azeite, leve em fogo médio e deixe dourar.
2. Adicione o tomate pelado, o chimichurri, o tempero tomate seco, o sal, misture bem e deixe ferver para encorpar.
3. Acrescente o creme de leite, mexa bem, coloque as batatas cozidas e cortadas em cubos, misture para incorporar, disponha as sardinha grosseiramente picadas e mexa delicadamente.
4. Ajuste o sal, deixe ferver por alguns minutos para agregar sabor e retire do fogo.
5. E a batata cremosa com sardinha mais gostosa do mundo ficou pronta!

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