Doces e Sobremesas

Banoffee na travessa super fácil, cremosa e sem mistério, uma sobremesa que será elogiada por todos

Que tal surpreender seus convidados com uma sobremesa que impressiona tanto pelo visual quanto pelo sabor? Faça essa receita de banoffee na travessa e conquiste a todos com essa delícia sofisticada!

Banoffee na travessa

A banoffee na travessa nada mais é, do que uma sobremesa irresistível que combina banana, doce de leite e chantilly em camadas perfeitas e o resultado é uma delícia com um visual encantador de dar água na boca. Além disso é ideal para servir após um almoço ou jantar.  Siga o passo a passo dessa versão do canal cozinha sem mistério, faça, é incrível!

Como fazer banoffee na travessa

Para fazer banoffee na travessa iremos precisar para a massa, de margarina e biscoito maisena. Para o recheio vamos precisar de banana, creme de leite, doce de leite e suco de ½ limão. Para a cobertura iremos utilizar leite em pó, mistura para bater chantilly e canela em pó. Inicialmente vamos preparar a massa e forrar o fundo de um refratário retangular, seguindo as instruções. Em seguida iremos preparar o creme de doce de leite, dispor sobre a massa no refratário, colocar as bananas em rodelas nas laterais e sobre o creme e cobrir com o chantily batido conforme o passo a passo. Vamos levar para gelar por 1 hora, retirar da geladeira e se deliciar!

Ingredientes da receita de banoffee na travessa

Para a massa

  • 2 colheres(sopa) de margarina derretida
  • 250 gramas de biscoito maisena

Para o recheio

  • 4 bananas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 500 gramas de doce de leite
  • Suco de ½ limão

Para a cobertura

  • 2 colheres(sopa) de leite em pó
  • 250 ml de mistura para bater chantilly gelada
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Da massa

  1. Triture os biscoitos maisena no processador até formar uma farinha fina, adicione a manteiga derretida e misture bem para obter uma massinha úmida.
  2. Forre com essa massinha, o fundo de um refratário retangular (28 cm x 18 cm), pressione bem para ficar nivelada e reserve.

Do recheio

  1. Numa tigela coloque o doce de leite, o creme de leite e misture bem para obter um creme homogêneo.
  2. Coloque as bananas cortadas em rodelas num recipiente e pincele com o suco do limão para não escurecerem.
  3. Despeje o creme de doce de leite sobre a massa de biscoito no refratário e disponha as rodelas de banana em toda lateral e sobre o creme.

Da cobertura

  1. Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly gelada, o leite em pó e bata bem por 2 minutos para obter um creme fofo.
  2. Disponha esse creme sobre as bananas, espalhe bem, e polvilhe canela em pó a gosto. Leve para gelar por 1 hora.
  3. Retire da geladeira e sirva essa magnífica banoffee na travessa!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias!

IMPORTANTE: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.